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萱沼凍みとうふのご紹介・販売を行っています。
製造方法・食べ方なども掲載しておりますので、ぜひご覧になってください。

また、弊社代表とその家族で 米作り・枝豆作り も行っております。
福島県郡山市日和田町
『萱沼の凍みとうふ屋』がつくるお米も
是非ご賞味ください。



最終更新日 令和 6年 3月31日

~ お 知 ら せ ~

 令和 5年度産 『萱沼凍とうふ』の3月4月の販売について
(令和 6年 3月 11日更新)


 いつもありがとうございます。

今シーズンは終盤にボイラーが故障したため、
例年よりも早めに製造を終了いたしました。

在庫は十分にございますので、ゆっくりとお買い求め、お召し上がりください。

今後の販売についてですが、
当家での販売は3月末で一応の区切りとさせていただきます。

なお、以下の近郊の農産物直売所での販売予定を記載いたしますので、
お近くの直売所にてお買い求めいただきますとありがたいです。

まだまだ寒い日が続いております。
油断せず暖かくしてお過ごしください。


《 郡山市近隣の弊社製品取り扱い農産物直売所 》
国産大豆100%凍み豆腐の販売です
の店舗では通常品も販売)ご注意ください。
販売期間
 JA農産物直売所 愛情館  福島県郡山市朝日 ~4月末(予定)
 ベレッシュ ※通常品有り〼  福島県郡山市八山田 ~4月末(予定)
 磐梯熱海観光物産館(ほっとあたみ内) ※通常品のみ  福島県郡山市熱海町 ~4月末(予定)
 JA福島さくら あぐりあ ※通常品有り〼  福島県郡山市安積町成田 ~4月末(予定)
 JA福島さくら ふぁせるたむら  福島県田村市船引町 ~4月末(予定)
 あだたらの里直売所  福島県安達郡大玉村 ~4月末(予定)
 JAふくしま未来 こらんしょ市 二本松店  福島県二本松市杉田駄子内 店舗にお問い
合わせください
   ※お近くの店舗にて弊社製品のお取り扱いがない場合は、お店の方にご相談下さい。


令和6年度 冬期従業員 大募集!!(若干名)

近隣の皆様、冬場だけですが、凍とうふ作りに来ませんか?
寒く冷たい職場環境ですが、製品には厳しくも気持ちは温かく、楽しく作業してます。

仕方がない。手伝ってやるか。と思ってくださる方大募集中ですm(__)m 
 
  
 美味しい食べ方 一品追加!!
(令和 6年 2月 24日更新)


 いつもありがとうございます。

 久しぶりに当家の凍みとうふの料理方法を追加いたしました。

きっかけは”某TV番組での他所さまの凍り豆腐を使ったお料理”で、

『萱沼凍とうふの肉巻き』になります。

調理方法はそんなに難しくなく、戻した凍とうふや旬の野菜”芹”などを

豚バラ肉で巻いて、すき焼き風の味に仕立てるだけです。

お子様からご年配の方まで簡単で食べやすいお料理となっております。

是非お試しください。

 おいしい食べ方
 凍とうふの肉巻き 


 
 令和 5年度産 『萱沼凍とうふ』の販売について
(令和 5年 12月 14日更新)


 いつもありがとうございます。

 お待たせいたしておりました凍み豆腐ですが、
何とか乾燥のほうも落ち着いて参りました。
本日よりE-メールで受付をはじめ、順次販売・発送してまいります。


お願いを一点。

近隣スーパーにおいて弊社製品の取り扱いが減ったようで、
余所様の凍み豆腐が陳列販売されておる影響か、
問い合わせが増えております。
申し訳ございませんが、弊社の製品以外のことについては
ご返答致しかねますので、
製造者様へお問い合わせされるか、
お取り扱いの販売店様へお問い合わせくださいませ。
ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願い致します。


《 郡山市近隣の弊社製品取り扱い農産物直売所 》
国産大豆100%凍み豆腐の販売です
の店舗では通常品も販売)ご注意ください。
販売期間
 JA農産物直売所 愛情館  福島県郡山市朝日 冬~春(予定)
 ベレッシュ ※通常品有り〼  福島県郡山市八山田 冬~春(予定)
 磐梯熱海観光物産館(ほっとあたみ内) ※通常品のみ  福島県郡山市熱海町 冬~春(予定)
 JA福島さくら あぐりあ ※通常品有り〼  福島県郡山市安積町成田 冬~春(予定)
 JA福島さくら ふぁせるたむら  福島県田村市船引町 冬~春(予定)
 あだたらの里直売所  福島県安達郡大玉村 冬~春(予定)
 JAふくしま未来 こらんしょ市 二本松店  福島県二本松市杉田駄子内 冬~春(予定)
   ※お近くの店舗にて弊社製品のお取り扱いがない場合は、お店の方にご相談下さい。


冬期従業員 大募集中!!(若干名)

近隣の皆様、冬場だけですが、凍とうふ作りに来ませんか?
寒く冷たい職場環境ですが、製品には厳しくも気持ちは温かく、楽しく作業してます。

仕方がない。手伝ってやるか。と思ってくださる方大募集中ですm(__)m 
 

 令和5年産 『農家直送米 コシヒカリ』の販売について
   (令和5年 11月 21日再再更新)


 いつもありがとうございます。

 更新しようと思いながらまたまた遅れてしまいまして、申し訳ございません。

今年の収穫もコシヒカリの自然乾燥米を残すところまでまいりました。
おかげさまで何とか無事に収穫を迎えることが出来ました。

 今年は何しろ暑かったです。
梅雨明けから収穫の9月下旬頃まで猛烈な暑さのままで
更に当家の圃場のある地区では降水もほぼ無く
『安積疎水(猪苗代湖からの農業用水)』があるとはいえ
とても心配しておりました。

収穫してみると例年並みの収量で、
出荷したものはすべて一等の格付けを頂けました。

価格につきましては昨年まで据え置いておりましたが、
肥料・燃油をはじめとする諸々の資材価格の高騰と、
栽培コストは騰がっておりますので、少しだけ上げさせていただきます。

栄養と価格。今年もお米の良さを再確認いただき、
お米の消費回復と米価の回復につながるよう、お力添えを頂きたくお願い致します。。。


販売のコシヒカリについてですが、来週10月16日より販売開始といたします。


ご購入のお申し込みは、メールにてご連絡いただきますようお願い致します。
どうぞ今年もよろしくお願い致します。

 また本年も自然乾燥による収穫に取り組んでおります。
こちらは数量も少なく価格も割高で、予約の方が増え残りは僅かとなっております。
食べてみたい方はお早めにお知らせください。

 なお、自然乾燥コシヒカリご注文に関しては、先着順を基本に対応させていただきまして、
収穫量を超えました分につきましては、誠に勝手ながらキャンセルとさせていただきますの
でご了承ください。


<< 以下 11月8日 再更新 >>

自然乾燥コシヒカリ、おかげさまで完売となりました。
また来期よろしくお願いいたします!!


<< 以下 11月21日 再再更新 >>

コシヒカリ、おかげさまで完売となりました。
また来期よろしくお願いいたします!!

ご予約の方のお米はしっかりと取り置いておりますので、
ご安心下さい。


令和5年産 コシヒカリ販売価格表 お値段据え置き!!
コシヒカリ 白米 10kg 4,180円 消費税・送料・代引手数料全て込み
(東海地区以西は別途送料負担あり)
自然乾燥 コシヒカリ 白米 10kg 4,580円

注 令和元年11月2日12:00 撮影

 

弊社・椎根商店 『 インボイス登録完了 』のおしらせ
(令和 5年 9月 8日)


いつもお買い上げ誠にありがとうございます。

来月10月1日よりインボイス制度が施行されるに当たりまして、
弊社も登録を済ませ、インボイス発行事業者となり、
『インボイス(請求書・領収書)』を発行できる運びとなりました。

初めての制度ですので、何かとご迷惑をお掛けするかと存じますが、
どうぞよろしくお願い致します。


登録番号 T3 3800 0200 9899

有限会社 椎根商店



※※ コシヒカリなどの農産物に関しては免税事業者となっております。 ※※
こちらはインボイス発行出来ませんのでご了承下さい。




萱沼凍とうふ 販売終了のおしらせ
(令和 5年 4月 30日)


いつもお買い上げ誠にありがとうございます。

今期の弊社『萱沼凍とうふ』の販売は、4月30日を持ちまして
終了とさせていただきます。

市内農産物直売所においても、5月~10月の販売は予定しておりません。

今期も沢山のお買い上げ誠にありがとうございました。
美味しい凍とうふをお届けできるように頑張りますので、
また来期もどうぞ宜しくお願い致します。



 
 令和4年度産 『萱沼凍とうふ(割れ)』の販売のお知らせ
(令和 5年 3月 24日 更新 その1 4月1日再更新)


 いつもありがとうございます。

 お陰さまで、片付け作業もほぼ終了し、
春の農作業に向けて作業を進めております。

さて、毎年恒例となりましたが、作業工程で割れや欠け・ヒビで
製品となれなかった凍みとうふを限定で販売いたします。

販売は以下の表にもございます
『ベレッシュ』・『あぐりあ』
の二店舗となります。


今シーズンは例年よりも割れ欠けの発生が少ないため、
少しずつで長い期間陳列販売していく予定です。

『食べてみたいけど高いんだよな~』

など、購入に踏み切れなかったお客様も
是非この機会に食べてみて頂ければと思います。

なお、皆様に均等にまわりますよう、一度に大量の購入は
お控え頂きますようお願いいたします。


製品のほうは4月末頃までは販売可能ですが、
農作業が始まり、不在になりがちですので、
事前にご連絡頂ければと思います。

また、しばらくは下記の農産物直売所にて通常販売しておりますので、
どうぞよろしくお願い致します。


《 郡山市近隣の弊社製品取り扱い農産物直売所 》
国産大豆100%凍み豆腐の販売です
※印の店舗では通常品も販売)ご注意ください。
販売(予定)期間
 JA農産物直売所 愛情館  福島県郡山市朝日 ~4月末
 ベレッシュ ※通常品有り〼  福島県郡山市八山田 ~4月末

磐梯熱海観光物産館(ほっとあたみ内) ※通常品有り〼


 店舗運営(管理)者の変更により
とりあえずの販売は3月28日にて終了

4月7日 新体制でのプレオープン(予定)にて
販売する予定でおります

 福島県郡山市熱海町 新 4月7日
プレオープン
 JA福島さくら あぐりあ ※通常品有り〼  福島県郡山市安積町成田 ~4月末
 JA福島さくら ふぁせるたむら  福島県田村市船引町 終了m(__)m
 あだたらの里直売所  福島県安達郡大玉村 現物のみ
   ※お近くの店舗にて弊社製品のお取り扱いがない場合は、お店の方にご相談下さい。
 
 

 
※重要※送料変更のお知らせ
   (令和5年 7月10日更新)



 いつもありがとうございます。

お世話になっておりますヤマト運輸様より
令和5年7月10日からの送料価格の改定のお知らせを頂きました。

それに伴い、弊社からの発送運賃も以下の通り改定させていただきます。
この時勢につきどうぞご了承の程よろしくお願いいたします。


送料一覧 北海道 北東北 南東北
関東
信越
北陸
中部
関西
中国
四国
九州
沖縄
萱沼
  凍とうふ

 
( 税抜 )
北海道 青森県
秋田県
岩手県
宮城県
山形県
福島県
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
神奈川県
東京都
山梨県
新潟県
長野県
富山県
石川県
福井県
静岡県
愛知県
三重県
岐阜県
大阪府
京都府
滋賀県
奈良県
和歌山県
兵庫県
岡山県
広島県
山口県
鳥取県
島根県
香川県
徳島県
愛媛県
高知県
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
 沖縄県
1~2把
1,160
740 740 790 860 1,010 1,010
1,110
1,310 1,410
1,510
2,260
3~6把 1,160 870 870 910 960 1,010 1,060 1,110 1,310 1,410 1,510 2,840
7~12把 1,560 1,020 1,020 1,020 1,110 1,460 1,560 1,560 1,660 1,700 1,860 3,430
13~20把 1,760 1,360 1,360 1,560 1,660 1,660 1,760 1,760 1,860 1,960 2,060 4,040
上記の価格には消費税(10%)が含まれておりません。別途頂戴いたします。



 
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冬期従業員 大募集中!!(若干名)

近隣の皆様、冬場だけですが、凍とうふ作りに来ませんか?
寒く冷たい職場環境ですが、製品には厳しくも気持ちは温かく、楽しく作業してます。

仕方がない。手伝ってやるか。と思ってくださる方大募集中ですm(__)m
 









萱沼凍みとうふ 農家直送米
 まだ、大量生産品の凍り豆腐しか
お召し上がりになったことのない方
に是非お召し上がりいただきたい、
手作りの素朴な味が自慢の郡山市
特産の逸品です。
 新潟県産のコシヒカリに並ぶ食味
をもつのに、いまいち有名になれな
いのが残念な『米どころ福島』。
その中でもトップクラスの食味を誇り
ます。

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令和5年産 販売終了いたしました。
また来シーズン
よろしくお願いいたしますm(__)m


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令和5年産コシヒカリ
m(__)m 完売御礼 m(__)m

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最終更新日 令和 6年 3月 31日



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